Granola so sušenými slivkami

30 min čas prípravy 9 porcií nízka náročnosť

Ingrediencie

  • 300 g ovsených vločiek
  • 100 g pekanových orechov
  • 120 g sušených sliviek
  • 30 g tekvicových semienok
  • 60 ml repkového oleja
  • 80 ml javorového sirupu
  • 1 ČL mletej škorice
  • ½ ČL mletého zázvoru
  • ½ ČL soli

Príprava

Ovsené vločky premiešame s nahrubo nasekanými orechmi, tekvicovými semienkami, škoricou, zázvorom a soľou. Prilejeme javorový sirup, olej a všetko spolu dôkladne premiešame. Granolu rovnomerne utlačíme na veľký plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme ju pri teplote 170°C, približne 20 minút. Necháme ju krátko vychladnúť, pridáme k nej sušené slivky nakrájané na väčšie kúsky a granolu rozlámeme na menšie kúsky. Granolu so sušenými slivkami skladujeme v uzatvorenej nádobe.