Múku, prášok do pećiva, ovsené vločky a cukor si premiešame.
Maslo si rozpustíme a zmiešame s mliekom. V zmesi rozšľaháme vajíčko. Do tekutej zmesi pomaly priemiešame sypkú zmes.
Na záver do zmesi vmiešame na polovičku prerezané maliny. Ak je zmes príliš riedka, pridáme ešte múku.
Na panvici si rozpustíme maslo, 1 naberačku cesta si vylejeme na panvicu a opečieme z oboch strán. Opakujemem s celým zvyškom cesta.
Podávame teplé, dozdobené ovocím a javorovým sirupom.