Ryžové lupienky premyte, nalejte do hrnčeka šťavu z pomaranča a trochu vody a pridajte vločky a škoricu. Zohrejte a na miernom ohni prevarte tak, aby boli mäkké. Deťom sa nerobí ryža al dente, musia ju rýchlo tráviť – maličkým sa dlhšie rozvára, ale pri lupienkoch dôjde k vareniu rýchlo. Uvarenú kašu stiahnite o ohňa a primiešajte nastrúhané jablko. Keď kaša vychladne na teplotu pre dieťatko, primiešajte vidličkou roztlačený banán. Banán rýchlo oxiduje, teda ho dávajte naozaj až tesne pred jedením.