Lístkové košíčky plnené vajíčkovou nátierkou
30 min
čas prípravy
20
porcií
nízka
náročnosť
Ingrediencie
- 6 vajíčok
- 100 g smotanovej nátierky (Philadelphia)
- 60 g taveného syra
- 60 g majonézy
- 30 g masla
- 1 a 1/2 ČL horčice
- 1/2 ČL čierneho korenia
- 1/2 ČL soli
- 2 mladé cibuľky
- 2 lístkové cestá
- 1 vajíčko na potretie
Príprava
Na nátierku uvaríme vajíčka natvrdo. Vajíčka zachladíme, ošúpeme a nakrájame na drobno.
V miske zmiešame smotanovú nátierku, syr, majonézu, maslo, horčicu, korenie a vymixujeme.
Pridáme vajíčka a premixujeme. Dosolíme podľa potreby a na záver vmiešame nakrájanú cibuľku.
Lístkové cesto rozrolujeme a vykrajujeme kruhy. Do polovice kruhov vykrojíme ešte menšie kruhy ako pri lineckých.
Následne vzniknuté kolieska ukladáme na plné kruhy.
Takto pripravené lístkové cesto potrieme vajíčkom, posypeme sezamom alebo soľou a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 15 minút.
Ešte teplé lístkové cesto zatlačíme opačnou stranou varešky v strede, čím nám vzniknú košíčky.
Keď sú vychladnuté, plníme ich nátierkou.