Zmiešame si hladkú múku, prášok do pečiva, krupicový cukor, vanilkový cukor.
V druhej miske si zmiešame mlieko, olej, citrónovú šťavu a kôru.
Dve zmesi spolu zmiešame. Cesto vlejeme do chlebíkovej formy s rozmerom 10 x 25 cm, ktorú vystelieme papierom na pečenie.
Pečieme pri teplote 180 stupňov cca 45 - 50 minút.
Po dopečení chlebík necháme vo forme cca 10 minút, následne vyberieme a necháme vychladnúť.